Herzlich Willkommen in der Glutenküche.

Diese Seite richtet sich vorallem an Menschen, die sich glutenfrei ernähren müssen und wollen.

Ihr findet herzhafte Rezepte, einfache Grundrezepte für Brot- und Kuchenteige und Rezepte für Süßspeisen.

Außerdem könnt ihr euch auf "MEINE TIPPS" über Gluten informieren: Was ist Gluten? Was bedeutet es eine Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie zu haben? Worauf muss man achten?

Einige Rezepte sind ebenfalls milch- oder zuckerfrei, falls ihr darauf achten müsst (Laktose, Fruktose).

Ich wünsche euch viel Spaß beim Durchstöbern und viel Erfolg beim Nachmachen.

Lasst mir gerne einen Kommentar da!

 

 

Sommer

 

Aktuelles:

Hier findet ihr saisonale Rezepte:

Spargelzeit: Buntes Buttergemüse mit grünem Spargel als Beilage

Erdbeerzeit: Erdbeer-Sahne-Rolle